Nem csak karácsonykor finom a megfelelően ízesített pulyka comb.
Filézett combból egyébként bármit elkészíthetsz, csak a fűszerezése legyen erősebb, mint a sertéshúsé.
Ha nagyobb szelet pulykamellbe sonkát, sajtot tekersz és úgy rántod ki, finomabb mint bármelyik mélyhűtött termék. Na és kiadós is.
Ja! Ne feljetsed el előtte fokhagymás tejben áztatni!